Nombreuses animations :
Fabrication et exposition de sculptures en chocolat, chocolatiers, ateliers enfants, concours de pâtisserie, dégustations gastronomiques, démonstrations, conférences, dédicace par Mercotte, accès à des espaces privés du château, navette en petit train gratuite…
Nouveauté 2023 :
Présence de Christophe Morel, chocolatier de réputation internationale qui réalisera des sculptures en chocolat en direct (Samedi & Dimanche).
13 chocolatiers
10 000 visiteurs
20 artisans-producteurs
Concours de gâteaux organisé par la Maison Frédéric Cassel – salle des Colonnes
Samedi 11 novembre : Concours «Kids» pour les enfants de moins de 12 ans, où les jeunes participants réaliseront un gâteau pour 6 personnes, sur le thème «Les Jardins du Château» qu’ils pourront ramener à la maison.
Dépôt des pièces entre 11h et 13h.
Dégustations par le jury entre 14h et 15h.
Délibération et remise des prix à 15h30.
Dimanche 12 novembre : Concours «Adultes» pour les adultes (enfants de plus de 12 ans), qui permettra de créer un gâteau festif sur le thème «Les Jardins du Château», pour 6 à 8 personnes.
Dépôt des pièces entre 11h et 13h.
Dégustations par le jury entre 14h et 15h.
Délibération et remise des prix à 15h30.
Dégustation sensorielle – « N’achetez plus les yeux fermés» par Christophe Bertrand (A la reine Astrid), salon des Fleurs :
Vendredi 10, Samedi 11 & Dimanche 12 novembre
A 11h, 13h, 14h30, 16h, 17h30 (30 min)
Conférence Cacao Forest par Frédéric Cassel, salon des Fleurs :
Vendredi 10, Samedi 11 & Dimanche 12 novembre
A 12h (30 min)
Fabrication de tablettes de chocolat et de mendiants par A la reine Astrid, cour Ovale (participation de 5 €)
Toute la durée de l’évènement
Fabrication de tablettes de chocolat et de mendiants par A la reine Astrid
cour Ovale (participation de 5 €)
Toute la durée de l’évènement
Exposition de sculptures en chocolat, galerie des Cerfs :
Toute la durée de l’évènement
Démonstrations par le lycée Antonin Carême, galerie des Cerfs:
Toute la durée de l’évènement
Navette petit train gratuite :
Toute la durée de l’évènement (11h à 16h)
Départ de la cour d’Honneur
Fabrication de sculptures en chocolat en direct par Christophe Morel & les chefs de la Maison Frédéric Cassel, salle des Colonnes
Samedi 11 & Dimanche 12 novembre
De 11h à 18h
Dédicace de livres par Mercotte avec la présence de la boutique du château, salle des Colonnes
Vendredi 10 novembre : 15h-16h
Samedi 11 novembre : 11h-12h & 16h-17h
Dimanche 12 novembre : 11h-12h & 16h-17h
Accès
Entrée au salon par la place d’Armes et le Grand Parterre
Horaires
Vendredi 10 novembre : 10h-19h
Samedi 11 novembre : 10h-19h
Dimanche 12 novembre : 10h-19h
Dernier accès à 18h
Tarif
9 €
Entrée gratuite pour les enfants jusqu’à 12 ans
